Hedew....seneng banget punya cetakan bento/bekal sekolah. Awalnya aku pengeng cetakan bento karena anak-anak diwajibkan bawa bekal ke sekolahnya, peraturan sekolah anak dilarang membawa uang jajan, karena maraknya jajanan yg tidak sehat di sekeliling kita. Penggunaan bahan adiktif yg berupa, pewarna, pemanis,dan penyedap rasa buatan yg dapat menganggu kesehatan anak-anak kita makin marak beredar. Parahnya lagi, bisa mengurangi kecerdasan, nah setelah tiap pagi aku bikin bekal, kadang anak-anak males bawanya ke sekolah he he mungkin kurang menarik kale ....tiap aku bawain bekal selau menolak, umi...aku males bawa bekal katanya. Timbul ide ,... wahhh kenapa aku gak mikir penampilan selama ini....akhirnya aku buka dan bertanya pada mbah google ternyata banyak seabrek contoh menata bento/bekal sekolah. kebetulan abinya tiap tahun ke jepang, kenapa gak mikir sejak dulu, yg aku pikirin kalo abi kejepang selalu laptop -laptop dan digicamp dan peralatan IT yg lain. baru nyadar ketika anak-anak mulai sekolah wajib bawa bento. nah sekarag udah kesampean tapi barang belum datang nih baru fotoyg dikirim abi ke rumah. nunggu datangnya abi tgl 5 april pulang ke Indonesia.....cepet biii gak sabaran pengen bikin sushi, onigiri , tamago yaki dll.di bawah ini beberapa cetakan bento dan cara menggunakannya.
Nori / rumput laut isi 45 lbr Kalo mau bikin sushi nori, onigiri ini wajib, biasanya aku beli di Hipermart mahal isi 7 lembar harga 27 ribu, yg di bawah ini aku pesen suami beli di jepang lebih murah harga 280 yen dapet 45 lembar..mmm kenyang,kenyangin bikin sushi nih. untung anak- anak lidahnya gak asing lagi sama makanan jepang. karena inti makanan jepang berasa tipis , tidak seperti makanan indo yang spicy bumbunya berasa.
Rice mold/ untuk mencetak nasi menjadi bentuk bunga dan beruang
KET;Semua Foto ini milik pribadi a/n Hanamaru Retno
Cutter sandwich alat untuk motong roti tawar ; caranya isi roti dengan sele atau ragu kemudian di pres nanti ada gambar love
jadinya seperti ini
Egg mold alat untuk
membentuk telur rebus: caranya telur yg masih panas dikupas dan di pres sampai telur dingin, kemudian belah jadi dua maka hasilnya bentuk star dan love
Rice mold/ untuk mencetak nasi sesuai dengan bentuknya kalo yg ini bentuk triangel biasanya buat onigiri yg klasik
Cutter sandwich
Hanamaru
Senin, 28 Februari 2011
Minggu, 13 Februari 2011
Belajar bikin Bento /Bekal sekolah
Isi bekal ini,,takoyaki resepnya bisa dicari di blog ini, ada mie sayur dan sushi . Resep sushi juga ada di blog ini,silahkan teman-teman bisa mencari...selamat mencoba...
Kamis, 10 Februari 2011
Bekal anak.
Ini bekal Kak Filza, mas Rafid dan dek Hanun
Bekal dek Hanun paling imut
Isinya bekal ada PASTA FUSILI, Cara membuat:
Bahan, pasta apa saja bisa makaroni,spagety,atau fusili dll di rebus bersama garam 1/2 sdm sampai mateng.
Bumbu : 1 siung bawang putih di cacah halus
3 buah tomat cincang halus
2 sdm saos tomat
Bekal Kakak Filzah
Bekal mas Rafid
Onigiri,
Onigiri adalah nasi kepal yg didalamnya diisi macam macam lauk bisa ikan,ayam daging sapi dll
cara membuat , ambil sepiring nasi campur dgn garam sedikit untuk menambah rasa gurih, kemudian masukkan ke dalam cetakan lubangi sedikit isi dengan apa saja bisa orak arik telur dll kemudian tambahkan nasi sedikit lagi dan tekan kemudian keluarkan dari cetakan. balut dengan nori atau rumput laut ulahan.
Untuk lauknya bisa tempe yg dibentuk bintang atau sosis goreng baso ikan goreng. untuk sayurnya bisa direbus kasih garam sedikit.
Buah, buah bisa apa saja kalau pun anak tidak mau makan sayur ada buah . gampang kan tinggal kita bisa kretif memadukannya menjadi kesatuan bentuk yg indah...oke selamat mencoba ya.
Catatan; lauk apa saja tidak jadi masalah yg penting kita bisa berkreasi dgn bentuk2 lucu dan menarik supaya anak2 kita tidak jajan sembarangan. selamat mencoba semoga sukses.
Bekal dek Hanun paling imut
Isinya bekal ada PASTA FUSILI, Cara membuat:
Bahan, pasta apa saja bisa makaroni,spagety,atau fusili dll di rebus bersama garam 1/2 sdm sampai mateng.
Bumbu : 1 siung bawang putih di cacah halus
3 buah tomat cincang halus
2 sdm saos tomat
caranya; a. setelah pasta di rebus tiriskan
b. Goreng bawang putih sampai kekuningan, masukkan tomat dan saos tomat hingga lembut kasih sedikit air setelah air nya agak hilang masukkan pasta sambil diadukaduk sampai agak kering dan pasta siap disajikan kalo mau di tambah sosis sama wortel bisa dimasukkan setelah menggoreng bawang.
Bekal Kakak Filzah
Bekal mas Rafid
Onigiri,
Onigiri adalah nasi kepal yg didalamnya diisi macam macam lauk bisa ikan,ayam daging sapi dll
cara membuat , ambil sepiring nasi campur dgn garam sedikit untuk menambah rasa gurih, kemudian masukkan ke dalam cetakan lubangi sedikit isi dengan apa saja bisa orak arik telur dll kemudian tambahkan nasi sedikit lagi dan tekan kemudian keluarkan dari cetakan. balut dengan nori atau rumput laut ulahan.
Untuk lauknya bisa tempe yg dibentuk bintang atau sosis goreng baso ikan goreng. untuk sayurnya bisa direbus kasih garam sedikit.
Buah, buah bisa apa saja kalau pun anak tidak mau makan sayur ada buah . gampang kan tinggal kita bisa kretif memadukannya menjadi kesatuan bentuk yg indah...oke selamat mencoba ya.
Catatan; lauk apa saja tidak jadi masalah yg penting kita bisa berkreasi dgn bentuk2 lucu dan menarik supaya anak2 kita tidak jajan sembarangan. selamat mencoba semoga sukses.
Rabu, 09 Februari 2011
Bento akacan/bekal untuk anak
Belajar bikin bento, meskipun baru mencoba, eh ternyata anak - anak jadi semangat pergi sekolah. hari ini menunya standart ada pasta, sosis dan baso ikan buahnya nenas tabur gula halus, ada brokoligoreng tepung berhubung gak punya cetakan bento nasi aku cetak sama cetakan jeli hehe...gak papa lah, sebelum punya cetakan bento/ kalo Huby yg di seberang mau beliin gpp , di yakuen shop mungkin ada yg lebih bagus bentuknya. selamat mencoba teman-teman biar anak-anak lebih semangat mencari ilmu dan mendapat asupan makanan sehat tidak jajan sembarangan. monggo...
Langganan:
Postingan (Atom)