Tempe secukupnya potong dadu. bisa ditambah kacang panjang.
Bumbu halus: Garam secukupnya
cabe rawit
Bawang putih 2 siung
Bawang merah 5 siung
laos sebesar ibu jari, daun salam 2 lembar ,
cabe merah di iris kasar 2 buah.
Gula pasir 1/2 sdt pengganti MSG
Kecap 1 sdm
Cara membuat:
1. Bumbu halus goreng sampai wangi
2. masukkan laos, daun salam
3. Masukkan udang hingga kemerahan.
4. Masukkan tempe dan potongan cabe merah
5. Aduk hingga matang dan siap sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar